Zalmtaart

Hoofdgerecht

Benodigdheden:

1 pakje bladerdeeg
2 blikjes zalm
1/4 slagroom
2-3 eieren
ananas
olijfolie

Werkwijze:

Ovenschaal licht insmeren met olijfolie.
Bladerdeeg in de schaal (bodem en zijkanten).
In een schaal: de zalm, slagroom, eieren, ananas en door elkaar mixen en vervolens in de schaal met het bladerdeeg gieten.
Eventueel afdekken met bladerdeeg.
30 minuten in de oven op circa 180 graden