Simpel recept

Aromatiseren, blancheren, demouleren..

Ook zo moe van al die dure kooktermen? Of alle top koks op televisie?
En alle prachtige foto's van gerechten op alle recepten website..?
Wij wel, dus verzamelen we hier simpele recepten. Recepten die iedereen, die een ei kan koken, kan maken. Simpel, makkelijk, gezond. Het gaat erom hoe het smaakt, niet hoe het eruit ziet...

Mocht je zelf een simpel recept hebben, klik hier om hem toe te voegen..

Laatst toegevoegde recept

Aardappel zuurkool schotel

Benodigdheden:

aardappelen
zuurkool
spekjes
gehakt
geraspte kaas
melk
aardappelkruiden
paneermeel
olijfolie

Werkwijze:

Kook de aardappelen en maak met melk en aardappelkruiden aardappelpuree.
Bak de spekjes en gehakt in een koekenpan met olijfolie
Vet een ovenschaal in met olijfolie
doe de helft van de aardappelpuree op de bodem van de ovenschaal
dan een laag zuurkool
dan een laag van de spekjes en gehakt
dan weer een laag van de rest van de aardappelpuree
bestrooi de bovenkant met geraspte kaas en paneermeel
(eventueel een paar klontjes boter bovenop leggen voor een krokante toplaag)
30 minuten in de oven bij 200 graden Celsius